Paella : 7€/personne pour un minimum de 50 personnes
Agneau ou cochon de lait au barbecue 12.50€/personne (accompagnement compris) minimum 40 personnes
Les menus et prestations ne sont que des exemples sur des événements déjà réalisés. Nos devis sont personnalisés en fonction du nombre de convives, des plats, des prestations demandées, des boissons etc…
Mariage (exemple avec une partie cocktail avec « mises en bouche » et canapés puis la partie servie à table pour le plat chaud et le fromage et les desserts en buffet).
_ Verrine tartare de saumon
_ Verrine tartare de st jacques
_ Toast crème de roquefort tomate
_ Toast de charcuterie maison
_ Cuillère gourmande tomate marinée tuile de parmesan
_ Cuillère gourmande mousse de chèvre et magret
_ Roulés aux pruneaux
_ Mini tartes aux poireaux
_ Foie gras sur buffet
_ Gaspacho, basilic et parmesan
_ Gambas à la plancha
_ Moules à la plancha
_ seiches à la sétoise
_ Punch et cocktail de jus de fruits, vin blanc (en kir ou nature) et vin rouge.
Les convives passent à table pour le plat chaud et le fromage.
_Cochon de lait à la broche ou Gigot d’agneau confit compotée d’oignons, gratin dauphinois aux morilles, tomates confites.
_ Duo de fromage vache et brebis servis avec une confiture de myrtilles.
_ Buffet de desserts composé de moelleux au chocolat, fraisiers, tiramisu aux framboises, corbeille de fruits de saison et café.
Prix/pers nous consulter service et déplacement compris (rayon limité, nous consulter)
Salade de pâtes au saumon fumé
Salade de Gambas
Pâté basque et campagne « maison »
Tarte au magret
Plat chaud au choix ( axoa de veau, colombo de porc, agneau de 7 heures, confit de porc piperade…)
Fromage
Verrine de tiramisu aux fruits rouges
Moelleux au chocolat
Tourte aux myrtilles
Clafoutis aux pêches
Tarif nous consulter (comprenant la mise en place du buffet, service non compris)
«Repas Spécial association» Tarif TTC sans service, forfait déplacement inclus (rayon limité, nous consulter)